Цитата:
Сообщение от afinna
Люби)) , а мне слишком сладко от полусладкого)), потому и брют ))
|
Да, "Брют" однозначно!
---------- Post added at 07:58 ---------- Previous post was at 07:57 ----------
Цитата:
Сообщение от Тамара Л
П.С. Зоя, какой маринад используете для индейки? Спасибо  |
Индейку я фарширую, поэтому закладываю её на сутки в простой маринад - вода, соль, душистый перец. Лавровый лист не добавляю. Смысл маринования - мясо становится мягче.