Испекла сегодня яблочный пирог-шарлотку.
Белки 6 яиц+ 2 стакана сахара (сбить) + желтки+ 2 стакана муки +1чн.л. соды (погасить уксусом) + 5-6 средних порезанных яблок. Время приготовления 70 минут. Кастрюльку предварительно слегка смазала подсолнечным маслом.
