Цитата:
Сообщение от РыжийЛенчик
Люда, начала делать кекс. И немного не поняла, за счет чего получается эффект густой сметаны?
Из жидкости там только масло 0,5 стакана на 1,5 ст.муки - у мен пока лежит густюшая смесь.
Может там надо еще яйца или.?
|
Нет, яиц не нужно - этот кекс идет как постный, хорошо, кто постится. А эффект густой сметаны получается за счет натертой морковки, можно натереть ее на средней терочке. Лен, когда испечешь, отпишись пожалуйста
__________________
- Ничего не поделаешь, - возразил Кот. - Все мы здесь не в своем уме - и ты и я.
- Откуда вы знаете, что я не в своем уме? - спросила Алиса.
- Конечно не в своем, - ответил Кот. - Иначе как бы ты здесь оказалась?
Я - Люда, можно на "ты"
