Творожно-яблочная запеканка
Творог(делаю сама,получается очень нежный )-1 кг.
Яблоки-6-7 шт(очистить от кожуры и порезать мелкими кусочками)
Слив.масло.-50 гр.
Ванилин-1п.
Сахар-1 ст.
Манная крупа-1/3 стакана
Яйцо-3 шт.
В теплый творог добавить сахар,ванилин,масло,хорошо перемешать,до растворения,затем добавить яйцо,перемешать и в конце добавить манную крупу.
Дно формы(у меня это термостойкая,стеклянная кастрюлька с крышкой) посыпаю сухарями и выкладываю туда всю массу и сверху посыпаю сухарями,накрываю крышкой.Выпекать при темп.220.
Фотки нет(не успела достать,как все слопали

)