[Sveta]

Сообщение от К-я

Фазанчика нихто не готовит..

Если к вам неожиданно гости

Завалились в субботу под вечер,

А у вас угощения нету

И вообще, через час сериал,

Не гоните родного супруга

В супермаркет за тортом банальным –

Удивите гостей нестандартно

(Хоть они и не стоят того).


Вот, смотрите, прелестная книга –

«Сто рецептов на скорую руку».

Из дешёвых, доступных продуктов

Приготовите супер-еду!

И покуда внезапные гости

Примеряют дежурные тапки,

Подадите на стол им такое,

Что навеки запомнят они.


Что ж, посмотрим… «Филе куропатки

Замочите в испанской мадере…»

Ну, конечно - в каком же хозяйстве

Нет такого филе под рукой?

А мадера испанская… Боже,

Уж не знали, куда и засунуть –

Прямо все извалялись в мадере,

Хоть в окошко её выливай!


Едем дальше… «…часа на четыре…».

Что ж так мало? Уснуть не успеем!

«… а потом добавляете трюфель –

штучек пять (эконом-вариант!)…»

Вот удача, как раз накануне

Муж нарыл трюфелЕй в огороде –

Что там пять, брошу все восемнадцать -

Для гостей нам не жаль ничего!


«… измельчаете свежее манго…»

Ну, у нас только свежее, что вы!

Мы вчерашнее даже дедуле

Никогда (ну, почти!) не даём.

«…три гуавы и два авокадо

добавляете, мелко порезав…»

Как легко из продуктов привычных

Лёгкий ужин гостям сочинить!..


Что-то гости слегка взволновались –

Мол, не сбегать ли в ближний «Макдональдс»?…

Ну, друзья, раз пришли, так терпите –

Полчаса - и шедевр на столе!

«… молоко из кокоса вливаем…» -

Вот же вовремя я надоила!

Как удачно, что с мужем любимым

Завели мы в хозяйстве кокос!


«…и посыпав индийским шафраном,

куропатку поставьте в духовку –

два часа пусть она потомится…»

Может, три – ну, не есть же сырой?!

«А тем временем сделайте соус…»

(Что-то гости притихли. Как странно…

И супруг не выходит на кухню,

Чтобы сыра кусок утащить).


Ой, уснули… Устали, бедняжки…

Слабоват оказался народец.

Муж сопит на диване, сжимая

В кулаке пожилой огурец…

Что ж, пойду, приготовлю им соус –

Пара устриц как раз завалялась,

А уж лаймовый сок и улитки

Есть у каждой приличной семьи!


На гарнир – страусиные яйца

(Так советует умная книжка!) –

Ну, у нас этих штучек навалом

(Страус эму в чулане живет).

А на яйца кладем артишоки,

Это тоже для нас не проблема –

Муж, так вовсе за стол не садится,

Если я артишок не подам …


В общем, крайне полезная книжка -

Быстро, дёшево, вкусно, доступно.

И по времени выгодно очень -

Семь часов – и готов эксклюзив!

Так что если хотите избавить

Свой очаг от стихийных набегов,

Покупайте, товарищи, книжку –

«Сто рецептов от наглых гостей»!