...Сережа, я тоже рьяный радетель северного садоводства, и тоже за то, что бы персика расли и у нас

...но, как бы там ни было, даже при самой высокой агротехнике, вкус южного персика, будет гораздо лучше чем наш северный, при любых вкусовых рецепторах...