Re: Йогуртница
Цитата:
Сообщение от Farina
При использовании пастеризованного молока йогурт выходит слоистый, а при стерилизованном у нас получался более однородный и тягучий.
|
Согласна на все 100! Делаю на "Селянском" 2.5% и "Активии". Кладу ещё 1 ст. л. сухого молока и 2ст. л сахара на литр молока. Этот рецепт был написан в инструкции к моему Мулинексу.
__________________
Черенок, корешок и бактерия не глупее меня будут, надо лишь преодолеть языковой барьер!
|