Re: Аджика, ткемали, кетчуп и проч. хреновина ;)
Девчата, на итальянском сайте встретила рецепт интересного соуса-"варенья" из перца чили. Ингредиенты - 1 кг перца, 1 кг сахара и один лимон (использывать сок лимона, но думаю немного цедры лишней не будет), подаётся к сыру и красному мясу...
Так вот - как вы думаете какое оно на вкус? может кто-то делал?
__________________
Маріша, на "ти", будь ласка 
|