Сан Марцано и есть такой. Он идет исключительно на соусы- просто одно "мясо". А на покушать его и не садят. Если кто любит итальянские соусы томатные, соусы для пиццы, которые не превращаются в воду при выпекании, и лечо густые- Сан Марцано для вас. Кстати, у меня росло две разновидности Сан Марцано дет и индет.
Фото
здесь