Цитата:
Сообщение от Татьяна Тройни
Осмелюсь спросить, Садовник, а Вы пробовали приготовить "мурмелад, желе" и т.п. или книжными знаниями удовлетворилися?
|
драстииии... есессьно делал ... а варенье, точнее джем ваше варить раз плюнуть... т.к. в хеномелесе очень многа пектина, то в кипятке плоды развариваются ооочень бистро... потом добавили сахару(на скусь) довели до кипения... остудили и разложили по банькам ..можно закатать, а мона и в холодильник... а если не добавлять сахар, то получится хорошая основа под кисло-сладкий соус к мнясу!
