Цитата:
Сообщение от desatka
Придумала перед выездом замораживать готовую еду.
Может у кого тоже есть рецепты для таких случаев? поделитесь.. 
|
Обычно не замораживаю. Но иногда приходится оставлять сыновьям еду. Хорошо замораживается и почти не теряет во вкусе:
- домашняя пицца, 180С в духовке и готова в течение 10-15 мин.
- голубцы тоже получались неплохо,
- вареники с различными начинками: с вишнями ( со своими, замораживаю на зиму), с творогом, мясом, картошкой с луком, с маком и т.д.
- подготовленные отбивные порционные, только обжарить.
- однажды оставила даже плов, разогрели, пошёл на " ура "