У меня 2 года тоже зимовали розы ОКС в прикопе. Все делала строго по книжке

.
Почва - песок. Есть место в углу участка, за сарайчиком - тень всегда и без ветра. Рыла траншейку ширина 30 см, глубина - 40см. Один раз укладывала пучок саженцев немного под наклоном. Засыпала землей почти с головой, сверху оставляла веток 5-6 см, чтобы весной не потерять. На холмик земли еще лапник положила.
Второй раз тоже самое, только розы были высажены в горшки. Оба раза все перезимовало хорошо. С зимовкой в горшках больше мороки, зато весной нет пожара при посадке. Если не успею высадить новеньких в этом году, буду зимовать их опять в горшках.