Натик!
а я думала, это моё ноу-хау... Не нашла в литературе, как сварить густое повидло, а сырье портилось и я решила потушить в воде... а потом уже добавляла сахар (в два раза меньше, чем пюре) и в несколько приемов доварила до нужной густоты... Малыш уже пару баночек приговорил!
