Re: Вино, наливка, ликер ...
Даю рецепт ликера из черноплодной рябины!!
1 кг. - черноплодной рябины,
+ 200г. - листьев вишни,
+ 1,5 л. - воды, все ингредиенты кипятить 20 мин., затем все отжать, всыпать 1 кг. - сахара, кипятить 20 мин.
влить 0,5 л. водки.
Голова светлая, но ножки подводят. Ликер очень приятный и вкусный.
Ликер из вишни
50 шт. - вишен,
200шт. - вишневых листочков.1 литр - воды.
Варить 15 мин. от цедить, добавить
1.5 кг. сахара и 1.5 ч.л лимонной к-ты. варить 10 мин.
Сварить и добавить 1 литр водки (а если 0,5 л. спитр, то воды 1,5 л.)
|