"Цыганка" или "Цыганка крупная" так чаще всего называют этот сорт картофеля в СНГ, и многие считают что этот сорт у нас давно,... на самом деле последнее оновление роспространялось под названием "Чёрный барон" в России и "Смуглянка" на Украине, но в Європе он известен как
"Голубой Дунай"("Blue Danube")
Вкусовые качества сходны с близким родствеником "Оdem", известным в нас как "Цыганка длинная" она же "Чёрный принц" и последнее оновление "Василёк"....
Сорт
"Голубой Дунай" крупноклубневый, в кусте есть клубни любого размера. Зацветает чуть поже "Одема", цветение слабое, даже редкое, но созревает сорт для копки на пару недель раньше "Одема", можно определять как крупноклубневый среднеранний или ранний сорт, с изысканой мякотью и нежной шкуркой. Рекордных урожаев сорт не даёт, я получил без удобрений, прошлый год тоже была картоха, 1 к 8, при этом после цветения на поле дождя не было.
Не смотря на более высокую цену сорт пользуется спросом за вкус у знающих покупателей,на уровне сорта "Иван да Марья"и "Американки" В промышленых посадках "Цыганку" не выращивают из-за нежной шкурки, это отличный вариант конкуренции с крупным производителем для мелкого производителя -частника.
Немного инфы от коллег о происхождениии:
В 1950 году в Венгрии была программа в институте исследований Кестхей задачей которой была найти сорт картофеля устойчивый к вирусам и в том числе к злорадному вирусу Мильдиу. Расследования шли под руководством Иставана Сарвари (может быть я не правильно произношу) Затем он там со всеми разругался, как официально пишут из за не совпадения взглядов, лавку закрыли, но месье Сарвари продолжил свои исследования на семейной ферме. Он скрещивал мастные сорта картофеля с дикими специменами южной америки, которые были привезены из коллекции Института им. Вавилова (в Санкт- Петербурге). В 1994 году, когда нашим бывшим советским и социалистическим странам было не до картошки, этим всем делом заинтересовались Англичане, так родилось общество Сарпо ( Sarpo Kft) где Сар- от фамилия Сарвари и По- от английского потатос )
Теперь имя Сарпо носит серия сортов картофеля, которые были выведены из за повышенной устойчивости к вирусам.
Фирма Сарпо, активный лидер против ГМО доказывая всем, что нам не к чему тратить деньги и травить людей новыми гмо картофелем, когда существуют сорта устойчивые к вирусам.
Пока что 9 сортов картофеля в серии Сарпо.
Blue Danube - входит в серию Sarpo
Это ранний сорт картофеля, стебель черно-фиолетовый. Средняя устойчивость к вирусу Мильдиу на листьях, но высокая к серой гниле клубней, к которой приводит заболевания мильдиу, устойчивая к вирусу Yo и к вирусу закручивания листьев и так же в черному заболевания стеблей...
Обычно сорта Сарпо не требуют обработки, из за долгой спячки клубни хорошо сохраняются в "обычных" условиях, я имеею ввиду, что не требуют спец. холодильников. Может расти в бедных почвах.