Re: Корейские салаты
Корейская морковка.
1 кг. морковки (на тёрку)
2 ст.л. сахара
4 или 5 ст.л. уксуса (я заменяю лимонами приблизительно 6 шт.(сок))
1 ч.л. соли
1 гол. чеснока
0,5 стакана подс. масла
1 ч.л. черного молотого перца
1 лавровый лист раскрошить.
Утрамбовать в подготовленую посуду и в холодильник, приблизительно часов через 12 можно кушать.
Всей семье очень нравится, так же делаю салат из свеклы. Пробую всё во время приготовление и так регулирую добавление всех приправ.
__________________
Инна, очень начинающий дачник.
|