Цитата:
Сообщение от sashko
Горбачёвка она же Иван да Марья она же Пьяница....
Имеет склонность к вырождению.
|
Судя по
фото которое помещенно, у Вас этот сорт не плохо сохранился, роскажите о Ваших секретах долголетия этого сорта.
Дополнение по сорту:Официально вышел как любительский сорт Иван да Марья российская селекция, появился в времена правления М.С.Горбачёва, имеет ещё названия синонимы Рябинушка, Матрёшка на ЮБК, Рябуха на Ставрополье, Лиса, Лыска на Кировоградщине.
Родословная :Есть серьёзные основания считать что это клон
"Короля Эдуарда VII" , цитирую;
Происхождение: выведен Джоном Батлер Скоттер, Линкольншир в 1902 году. Это один из старейших сохранившихся сортов в Европе. Коронация короля Эдуарда VII в 1902 году совпала с введением этого сорта, в честь чего и получил свое имя.
Очень хотелось бы
увидеть в соответствующей теме цветок "Иван да Марья"
а вот "Король ЭдуардVII"
А далее его родной старший брат (а возможно отец) "Yetholm Gypsy"
и его клубни с моего огорода:
Шотландский "Yetholm Gypsy" можно перевести как "Йетемский Цыган", В начале века проведено оновление этого сорта, сегодня это один из самых лучшых экземпляров английской национальной коллекции, является редким и красочным наследием всех поколений картофеля-единственный сорт где генетически не выровняный окрас поверхности клубня с тремя цветами: на синефиолетовом фоне кремовобелые пятна на лучшых экземплярах при переходе цвета красные брызги.
Но ценен не внешним видом а особо приятным вкусом,
при приготовлении цвет теряется, требует особой тщательности,так как силно розваривается.
Этот картофель подходит для выпечки, обжарки, пюре, варки, или чипсов.
Если варить на медленном огне или пару, можно жаркое, то возможно сохранение цвета шкурки.
Своё роспространее начал от торговки-цыганки, прожывающей в шотландском горном городке Йетем росположеном на границе с Англиеей, местные цыгане имели славу контрабадистов. Известен с 1898года ,ДНК подтверждает "Король Адуард"(1902г.)его близкий родственник, по этому его по праву ещё называют "Фиолетовый король Адуард". Последние пол века сорт считалься утеряным, но случайно обнаружен в пастуха высоко в горах всё там же возле городка Йетем. Мистер Литл ( пастух) сегодня почётный гражданин Англии.
Цветки обычно опадают на стадии бутона. Но когда они есть то выглядят бледнофиолетовыми с очень малым зеленовато-желтым центром.