Цитата:
Сообщение от пятница
кстати о ситах..
до состояния кетчупа этот "электрический" сок реально уварить?
такой продукт у мну ушел бы на 150%
|
когдато советовали немного нагреть , а потом , когда приподнимется гуща при помощи шлангочки слить с дна кастрюли светлый прозрачный слой сока , потом якобы меньше времени надо на уварку кетчупа . Сама не пробовала , варю по - старинке .Уварить РЕАЛЬНО . но долго .... Через сито не протираю , у меня мешочек волшебный из сетки ( есть не пластиковая ) для окон от комаров сшит. В него порциями и давим его , давим ....
---------- Post added at 12:40 ---------- Previous post was at 12:34 ----------
Цитата:
Сообщение от Клёпа
. Больше крутить маринованные помидоры не буду, только сок и вяленые...
|
А помидорки , перчик в томатном соке ? не ?