Re: Сорта винограда на наших участках
Не знаю на счёт слепоты. А вот как-то попалась мне статейка (уже не помню где) о том, что виноградари и виноделы Евтопы сами себе своим уставом запретили возделывание изабельных сортов по причине присутствия в нём винного камня. И не только в вине, а и в самих ягодах. В вине просто его концентрация выше. А камень этот откладывается в почках и жёлчном пузыре. Даже если это и не так, то по мне сам лабрусковый вкус не по душе, да и языком косточки колупать из ягоды... тьфу, короче...
|