Пока нравится шпинат Новозеландский, как-то уже упоминала его. Листья небольшие см 6 - 7, но сочные. На солнце аж сверкают ( надеюсь, мой фотоаппарат постарается
).
Семена крупные, удобно взять в руку. Лучше замочить, но, так не делала. Сеяла в конце марта вместе со всеми ранними весенними овощами. Сразу на расстояние см 8 ( сейчас прореживаю через одно растение). Всходил примерно неделю. Ничем не накрывала. Хорошо полила ровчик, вдавила семена, засыпала сухой землей. На грядку была добавлена компостная земля, зола, немного конского перегноя и совсем чуть-чуть нитроаммофоски.
В пищу идут листья и верхняя часть стебля. Нижняя грубовата, не использую. Сейчас в пазухах появились маленькие цветочки мм 6, срываем вместе с листьями. Пока никаких болезней и вредителей. В общем, нравится. Хорошая замена обычному шпинату. Далее будем наблюдать. Высота сейчас см около 30, столько ж в ширину. Выглядит так
