Re: Варенье, повидло и джемы
lUSA Желирующий сахар- это пектин+ сахар + лимонка..... можно просто брать сахар сколько по рецепту и что то типа Жилфекс, Конфитюрка.. и т д........можно пектин ( 5 грам на 1 кг по моему + еще лимонная кислота)
__________________
Я Светлана, фото моего садика пока в процессе верстки
Последний раз редактировалось ода; 09.06.2012 в 16:19.
|