[anfisa]

Принимайте в свои ряды любительницу разных "пахучек"

Был чабрец, но сейчас пропал, буду садить снова - лесной.

Базилики тоже были мини, черный и зеленый крупнолистовой (листья
как бы вздутые) из израильских семян, но семье они не очень
нравятся, сейчас остановилась на мини - аккуратные листочки
и места много не занимает.

Пажитник в прошлом году сеяла, но такая жара была, поливать некогда
было, вообще не до огорода было, и вобщем - прохлопала я грибную
траву, сгорела она у меня на торфе. Но тут начиталась - попробую снова.

Огуречную траву сеяла, шершавая она такая, пару штук на клумбе
посадила и тож любовалась.

Уже лет 5 растет на даче рута лекарственная, каждую весну обрезаю,
отрастает вновь, из 4 кустов получилась как бы бордюр вдоль грядок,
а как на ней сегодня работали пчелы - гудела моя рута как улей.
Сушу листики, добавляю к мясу, а моя подруга любит почуть-чуть ее в
борщи ложить. Еще добавляю сушеную руту в травяные чаи.

На даче и шалфей лекарственный - большие кусты, хотя обламываю их
нещадно, сушу веточками, а потом использую по лекарственным
надобностям.

Есть шалфей мускатный - но это для красоты.

Вот почитала сегодня темку и обнаружила у себя за беседкой Канупер,
купленный у бабульки на базаре как ранозаживляющее растение.
Ну до ран дело не доходило, посему он у меня в постоянном ограничении
живет за беседкой, не выкинула только потому, что у него нежные зеленые
листики (нет чтоб за 3 года хоть раз понюхать), а название, которое
бабулька говорила - забыла.

Был анис, но не понравился, влаги на склоне участка (через дорогу -озеро)
хватало, и он рос выше меня. Мужики мои забраковали с ним салаты,
пришлось от этой огромины отказаться.

Позапрошлой осенью купила "шоколадный папоротник Миррис "- как было
заявлено в каталоге - очень вкуснопахнущее растение. Пахнет тоже анисом,
но как-то не так резко. А вообще напоминает карамельные леденцы от кашля
советских времен. Было 4 корешка, три в садочек возле дома, а один на дачу.
Возле дома в песчано-торфяной земле - выжили, а на даче в суглинке -
пропал. В этом году впервые цвели. Как пахнут еще недозревшие коробочки с
семенами - это нечто, на вкус они сладкие. Пока еще листья никуда не применяла,
ну разве что себе в чай, так - любуюсь.

Было несколько видов мяты, но оставила сейчас только перечную - лучше
всего "смакує".

Есть мелисса лимонная, тоже для красоты.

Ну конечно - укропы, петрушки, кинзы и все тако протча - само собой

Полыни люблю - обычную горькую вчера из леса принесла. Хочу большой
красивый серебристый куст. А "Божье дерево" сеяла - не взошло ни одно.

Душица растет - двумя огроменными кочками - одна из семян, а другая -
из леса. Разницы вроде нету.

Пижму из леса опять таки принесла - вот классное растение - живучее,
на моем "торфопеке", только каждый год обкапываю, а то ползет во
все стороны как захватчик. Листочки пахнут приятно с горчинкой.
Тоже в мяско добавляю.

Горчицы сеяла салатную и обычную. Обычную покупаю в отделе специй
в супермаркетах "Горчица в зернах" - всхожесть отличная. Кстати и кориандр
тоже беру там же, он мне вроде лучше всходит.

Ну и конечно же - Любисток, люблю его запах.