Публикации интересные. Но рассчитаны на промышленный подход. Если почитать, как укрывают любители на сайтах (Калининград, Рига, Киев, Беларусь, Курск), то укрытие землей практически не применяется. Я, почти за 30 лет, ни разу не укрывал землей. Вымерзаний не было.
Почему не земля? Для начали представим геометрию пригибаемого деревца. Какой высоты холм надо насыпать?

Сантиметров-40. Инжир не уложишь на землю как виноград.
Хорошо, что у нас просматривается оживление в теме. Давайте вырабатывать наши, лучшие решения!