Алена, не расстравайтесь так. Отойдет ваш перчик. Из пазух пойдут новые листики. Бутоны, правильно, лучше оборвать - пусть нарастут кустики. Осторожно, не переусердствуйте с подкормками. Можно полить мочевиной - столовая ложка на ведро воды. Полив и аккуратное рыхление...