Re: Варенье, повидло и джемы
Варика не надо добавлять вишнёвые косточки...я такое вообще в первый раз слышу, даже варенье с любым из "косточковых"(не почистив от косточек), рекомендуют хранить не более 1-2 лет, т.к. косточка выделяет ядовитое вещество какое-то, может я конечно ошибаюсь, смотрите сами!!!
А предложение - мяту в клубничное варенье, джем я на себе пробывала....вкуснотища, чувствуется...я бы ещё попробывала в конце варки добавить базилик(любой, лимонный, карамельный, гвоздичный...) Думаю будет очень интересно!!!
__________________
Маріша, на "ти", будь ласка 
|