[ода]

Девочки делала неделю назад так скажем клубничный джем..... сначала клубнику промыла конечно, затем перебила в комбайне . но так что бы кусочки большие были- а не однородная масса.. засыпала на 1 кг клубники 1 кг сахара + немного лимонной кислоты... варила в несколько приемов... закипит остынет закипит остынет.... вышло очень вкусно ( варила 3 раза.... потом разлила по банкам одну уже приговорили с кашей и творогом)

---------- Post added at 09:16 ---------- Previous post was at 09:15 ----------

Корица наверное больше к вишне....тут можно бадьян или кардамон добавить...