Re: Зеленый горошек и фасоль
О чечевице...
Высевают в ранние сроки, когда темпер. почвы на глубине 4-5 см достигнет 5-6 градусов тепла. Ширина междурядий 10-15 см. Глубина посева 3-5 см
Для использования в кулинарии бобы убирают от/в молочно - восковой до биологической спелости...
В Италии(по телеку видела) - чечевица и красная и зелёная и бежевая, широко используется в кулинарии, у нас чёто нет...
а черная "фасолька", которая покрупнее(на фото), может(похожа), на черные бобы?!
__________________
Маріша, на "ти", будь ласка
|