Вы уж простите, если уже писали этот рецепт!
Мятное варенье!
600-800 г листьев со стеблями нарезать, проварить на медленном огне 7-10 минут в литре воды. Сутки настоять в закрытой посуде. Массу отжать (по желанию), в настой добавить 1 кг сахара, варить до готовности. За 10-15 мин. до окончания добавить по вкусу лимонную кислоту (мелко нарезанный лимон либо 1/2 стакана клюквенного сока). Закатать горячим!
Я не варила, собираюсь...
