Re: Картофель.
Добрый день.
Подскажите, пожалуйста, новичку. Моя семья любит "молодую картошку". В этом году решили побольше поесть ее. Начали выяснять - где и как ее выращивать. Увы, ничео не смогли найти в интернет...
Нашли два мнения:
1. "молодая картошка" - это картошка любого сорта, выкопаная раньше срока,
2. "молодая картошка" - получается ТОЛЬКО из ранних сортов картофеля.
Какое мнение правильное? Может что-то иное? Может есть информация, какие сорта наиболее вкусны при использовании как "молодой картошки"?
Будем признательны за любую другую информацию по этой теме.
Спасибо.
|