У меня детский Вишисуанз
: в обычный постный овощной супчик добавляю болгарский перец, корень сельдерея (можно просто варить, можно пассировать со сливочным/топленым маслом) и все полезное, что есть в доме (чечевица, фасоль), в конце варки - лук-порей и естественно, укроп, петрушка, зелень сельдерея, перебиваю миксером. Подаю с вареным мелко нарезанным яйцом, сметанкой и еще "впихиваю" туда молотые на кофемолке семечки тыквы голосемянной
Сама тоже кушаю - довольно вкусно
, а главное - жутко полезно (правда после него второе уже не могу даже видеть, а маленький мальчик еще затем и второе кушают
)