Цитата:
Сообщение от Леонид Проказин
...реальный срок созревания в Белоруссии и особенно срок хранения (как Белый налив -3-5 дней или дольше?)...
|
У меня созревает за 2--1 неделю до Белого налива. В погребе недели 2 лежат, при том, что летом в погребе не холодно. Чем белый налив, они "хрустее" и сочнее. Ну и, ясно, слаще. Яблочко некрупное (может, грамм 110), но сидят на ветке впритык. Можно держать и на дереве (не падают), но вкус меняется к простому сладкому и сочность падает.
При формировании, на мой взгляд, надо учесть: 1) будущие ветви отходят от штамба под сильно разными углами - с острым вырезать, с прямым оставлять; 2) сами слабо ветвятся и имеют тенденцию поворачивать наверх, надо укорачивать.