Цитата:
Сообщение от mausi1968
По схеме 3х3х3 (сахар, соль, уксус изм. в ст. л на 3-х литровую банку) Если я хочу помидорки закрыть более слаже - беру 4 ст.л сахара, а уксуса две ст.л.
|
mausi это: 3 стол. ложки соли, 3 стол. ложки сахара и т.д.? А не многовато соли на 3-х литровую банку?
Цитата:
Сообщение от mausi1968
Заливаю сразу кипятком и закатываю, укутываю. Второй раз не заливаю. Банки не взрывались ещё ни разу.
|
У меня огруцы не стоят, если залить 1 раз. После того, как у меня взорвали 60 бутелей больше не экспериментирую

Помидоры - да, заливаю 1 раз и сразу закатываю.
__________________
Желаю всем море удачи, и дачу у моря!

Опыт - это не то, что мы хотели, а то, что мы получили ))