Наташа, а зачем удалять центральный проводник? Сейчас еще рано. Когда центральный проводник достигнет выс примерно 2,4 м его необходимо укоротить примерно на выс 2 метра путем перевода на боковой однолетний прирост.
Я бы сделала примерно так

Первая ветка у меня под вопросом, боюсь не выдержит нагрузки. 2 ветка однозначно убрать
Схема конечно примерная, вы же знаете что резать на внешнюю почку.