Re: Блюда из сельдерея
Девочки, понятно, что у всех разное отношение к сельдерею, Я, например, не поняла до сих пор вкуса кинзы....
К сельдерею. Делаю себе в салатный день такое блюдо - тертая морковка и тертый корневой сельдерей (для начала пробуйте немного, мне нравится напополам), + соломкой пару черносливин, заправляю кефиром. Наслаждение!
Еще использую в овощные супы, нарезаю соломкой, как и остальные овощи. Очень люблю, так же, как корневую петрушку, пастернак.
Сельдерей оч хорош для почек.
Для себя решила с корневым самой не заморачиваться, слишком хлопотно, одного полива в неделю ему явно мало,
тем более он доступен в продаже.
__________________
|