Цитата:
Сообщение от sergzsu
Здраствуйте! Кто выращивал и может сравнить Айдаред и Росавку?Урожайность, устойчивость к морозу и болячкам, вкус? Какой сорт лучше лежит в обычном подвале?
Вообще какие сорта, кроме Айдаред, который считался в свое время рекордсменом по лежкости, лежат на уровне его или лучше? Саша и Света, Ваше авторитетное мнение?
---------- Post added at 16:32 ---------- Previous post was at 16:28 ----------
Купил в супермаркете на пробу Фуджи. Приятный особенный аромат, средней плотности мякоть, но плоско-сладкий вкус. Я люблю сорта гармоничного вкуса.Кроме того, для человека в яблоках большую пользу представляют органические кислоты, чем углеводы.
|
Айдаред хранится лучше. Пинова с ним может потягаться. Росавка очень технологичная, почти без изъянов, но для вкуса нужно тепла не меньше 3000С сумы актив. температур (есть такой показатель). А почему выбор между этими сортами, только из-за лежкости?
---------- Post added at 21:59 ---------- Previous post was at 21:47 ----------
Цитата:
Сообщение от Shoni
Айдаред хранится лучше. Пинова с ним может потягаться. Росавка очень технологичная, почти без изъянов, но для вкуса нужно тепла не меньше 3000С сумы актив. температур (есть такой показатель). А почему выбор между этими сортами, только из-за лежкости?
|
Что касается Фуджи, то о его вкусе не стоит судить по тем плодам, которые продают в супермаркетах. Он там "искусственный" наверное на очень бедных почвах выращен и вытягивали за счет минералки. Она никогда не заменит богатую органику. Как будто на гидропонике рос. Сколько покупал, безвкусный. Другое дело наш юг! Вот там он вкусный.Или хотя бы по линии Черкасской- Винницкой-Хмельницкой обл. Хотя я у нас на дегустациях (граница Кировоградской-Николаевской обл) проигрывал и Пинк Леди и Бребурну.