Лук порей зимует и на следующий год цветет и дает семена. Считается двулетней культурой, как и лук репчастый.
У меня Каратальский ни разу не получился. В Советском Союзе это был единственный сорт
Другого в продаже не видала. Только когда перешла на современные сорта стал получатся лук порей