Цитата:
Сообщение от Викса
А масло какое?  И можно про специи чуть подробнее?  Вот для кисленького сколько и чего? И для "стандартного", среднего варианта?
|
Масло растительное рафинированное, Для кисленького лично я добавляю неполную чайную ложку уксуса, но это на мой вкус, пробуйте постепенно добавляя и найдете свой идеальный рецепт. Еще можно варьировать консистенцию, например для слоеных салатов нужно пожиже, тогда я добаляю немножко больше молока, если нужно погуще, добавить больше масла.