Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Я сегодня делала ленивые голубцы!
Особого рецепта нет, фарш сделала из куриной грудки, рис, капусту вообще не на шинковке, а порубила в комбайне. Получились не очень мелкие, но и не длинные (когда режешь ножем) кусочки. Добавила яйцо, соль, специи.
Зажарку с подливой сразу в МВ сделала. На масле припустила морковь, потом туда добавила томатный сок (свой), соль, сахар, лавровый лист. Начало закипать, я стала туда класть шарики-голубцы. В закипающей подливе они сразу схватывались и не слипались, не разваливались. Протушила немного. Класс!
__________________
Я - Варвара
— Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно..
|