Re: Изделия из теста
Девочки, мои дома очень любят такое., Не знаю как назвать.
Вообщем берём испечённый бисквит, ломаем как кому нравиться( только не бейте меня за испорченный бисквит), взбиваем сливки или сметану с сахаром. И приступаем к выкладыванию бисквитно- сметаннно- фруктовой горки. Фрукты ( свежие)берём любые, которые идут по сезону. Ряд бисквита с фруктами заливает взбитыми сливками или сметаной и т.д. и следующий ряд. Выложить такой тортик можно как угодно на своё усмотрение. Дать ему остыть и пропитаться в холодильнике.
Очень хороша черника, клубника, персик, абрикос, слива и многое другое. Ягоды остаются свежими, не прошедшие тепловую обработку.
Очень вкусно такой тортик с кофе- мням! :P
__________________
С ув. Марина
|