Re: Марки посуды или "сохранение витаминов в горячем супе на все 120%"
Посуда из нержавейки - моя любимая: легкая, непригораемая, удобная, прекрасная в мытье. Однако же, это не советские латунные сковородки з чеплійкою (так в старину называли съемную ручку).
Однажды я немного пережгла кастрюльку, и хваленое Цептеровское двойное дно просто отклеилось. И пластиковые ручки, конечно, тоже - в духовку не сунешь. Но если я один раз недоглядела кастрюльку - это не повод отказываться от такой посуды. Просто надо не забывать, что у нее нет сверхвозможностей
|