[садовник]

Сообщение от Lusenka

соленая рыбка (мне нравится скумбрия)
1 л воды + 2 ст. соли, охлажденным рассолом залить кусочки рыбы на 8 часов. Слить.
1 л воды + 1 ст. столового уксуса, залить на 4 часа. Слить.
В банку плотно сложить кусочки рыбы, перец горошком, лук кольцами, утрамбовать, залить подсолнечным маслом. Хранить на холоде.
приятного

а 2 ст. это стаканы или ложки?