Re: Handmade. Конфетки
Ми в дитинстві найчастіше карамельки варили і розливали в форми "півники" з сірниками.
1. 1ст. цукру
5ст.л. води
1ст.л оцту
Все на вогонь і варити постійно помішуючи. Готовність провіряємо в посудині з водою ( в холодну воду капнути - якщо зразу затвердне і збереже форму - то готові). Розлити в форми і лишити щоб застигли. Колір - св. жовтий, можна додати харчові фарби.
2. 1ст. сметани
1ст. цукру.
Варити як попередні. Колір - коричневий.
__________________
Я - Тоня. 
Серця, як квіти, — їх не можна відкрити силою, вони повинні розкритися самі.
Луїза Мей Олкотт. хороші дружини
|