Re: Грибы
Маю простий рецепт грибної юшки.
В суп кладу, картоплю, моркву, перець, лавровий лист. Окремо на сковороді підсмажую відварені або консервовані гриби. До них додаю дрібно кришену цибулю, сметану. Готовий суп заправляю мукою і додаю зелень - кріп, петрушку і базилік.
__________________
Я - Тоня. 
Серця, як квіти, — їх не можна відкрити силою, вони повинні розкритися самі.
Луїза Мей Олкотт. хороші дружини
Последний раз редактировалось Розочка; 03.12.2011 в 12:04.
|