Прививать можно. Только если тот куст что именуется Лидией поздний, то созревание привитых сортов может задерживаться на несколько дней.
Считается что прививка черным в зеленое лучше срастается, но важно до конца мая сохранить черенки, не пересушить. Их обычно в марте еше раз вымачивают сутки, парафинируют и кладут на хранение. На виноградном есть тема посвященная прививке. Можно там попастись