Цитата:
Сообщение от irina s
рецепт дрожжевого теста для пиццы, буду делать в хлебопечке.
|
Ирина, я пользуюсь рецептом из книги к хлебопечке:
200 мл - воды
1 ст.л. -растопленное сливочное масло
0,5 ст.л.- сахар
1 ч.л. - соль
300г -муки
0,5 ч.л.- сухие дрожжи
Режим для теста -1ч.30 мин.
Теста на 1 противень. Тесто растянуть руками...После выпекания толщина "коржа" получается 1 см.
Пиццу выпекать 15-20 минут.