подружка к "девичнику" напекла пирожков с капустой, тесто бесподобное, годится для любых пирожков-булочек и вообще...
завтра попробую это тесто, потрясло своей простотой и необычностью
0,5 литра прохладной кипяченой воды
0,5 стакана сахара
0,5 стакана подсолнечного масла
1 пачка (50 гр) "живых" дрожжей ("Львовские", например)
соль, ваниль
в воде растворить соль, сахар,дрожжи
добавить масло и месить-сыпать муку "сколько возьмет", чтобы было мягкое, нежное
в той же посуде или в пакете поставить тесто примерно на 1,5 часа в холодильник
тесто (БУДЕТ ПОДХОДИТЬ!)
вынуть, сформовать, без расстойки, смазать, выпекать
............
ЗЫ похудеете вы со мной
