Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! - Показать сообщение отдельно - Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)

VARIKA · 22.11.2011, 20:46

Торт Рыжик.

2 яйца,
2 ст.л. меда,
1 ст.сахара,
100 г маргарина.
Все смешать, поставить на водяную баню (я ставлю просто на огонь и постоянно быстро помешиваю), довести до кипения. Как закипит, всыпать 2 ч.л. соды, поднимется пена - всыпать 3 ст. муки. Поставить на час в теплое место (я не всегда ставлю). Делить на 8-10 частей. Раскатывать коржи и запекать до золотистого цвета.
Крем - любой.

Я последний раз делала двойную норму, следовательно и крем в два раза больше. Сварила заварной и сделала сметану взбитую с сахаром, перемешала все вместе. Вкусно!

22.11.2011, 20:46	#206
VARIKA Местный Регистрация: 10.02.2010 Адрес: місто Териконів Сообщений: 8,517 Сказал(а) спасибо: 18,896 Поблагодарили 32,217 раз(а) в 5,571 сообщениях	Re: Изделия из теста Торт Рыжик. 2 яйца, 2 ст.л. меда, 1 ст.сахара, 100 г маргарина. Все смешать, поставить на водяную баню (я ставлю просто на огонь и постоянно быстро помешиваю), довести до кипения. Как закипит, всыпать 2 ч.л. соды, поднимется пена - всыпать 3 ст. муки. Поставить на час в теплое место (я не всегда ставлю). Делить на 8-10 частей. Раскатывать коржи и запекать до золотистого цвета. Крем - любой. Я последний раз делала двойную норму, следовательно и крем в два раза больше. Сварила заварной и сделала сметану взбитую с сахаром, перемешала все вместе. Вкусно! __________________ Я - Варвара — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно..