Вот чего нашла похожего
Желе кофейно-молочное
Викуся, завитушку можно на что-то теплое завить... предварительно распустить шоколад до мягкого состояния, нанести на пленку, остудить, вырезать фигурку, накрыть пленкой и завить на теплый цилиндр... это в теории...
