Цитата:
Сообщение от Анна С.
Как правило крокус параллельно называют шафраном, но если не ошибаюсь, это разные растения?
|
ошибаетесь.. шафраном называют КРОКУС ПОСЕВНОЙ...растущий в южных странах, испания и т.д. у нас его тоже можно вырастить, правда при хорошем укрытии...
про употребление "наших" гибридных крокусов в качестве приправы...
думаю, что врядли...
если бы это было возможно. то шафран не стоил бы щас так баснословно дорого....
зы. к слову.. в качестве прянности используют не пыльцу крокуса посевного, а РЫЛЬЦА ПЕСТИКА ...
по украински ПРЫЙМОЧКУ МАТОЧКЫ...
