Лида, весной сеем семена(чернушку), вырастает лук-севок, летом его выкапываем, сушим и храним до весны.
В нашем случае, оставлять на той же грядке не получится, весной весь огород пашется наемной техникой, а потом садится лук на репку.
А на весеннюю зелень есть отдельный кусочек земли